O NEGRO E O VERDE - "Hortifruti orgânico de quilombolas chega à banca na UFGD"
Hortifruti orgânico de quilombolas chega à banca na UFGD Um pequeno grupo de famílias das comunidades quilombolas da Picadinha, no distrito de Itahum, está produzindo e comercializando produtos orgânicos. A iniciativa é orientada pelo professor Euclides Reuter Oliveira, da Faculdade de Ciências Agrárias (FCA), da Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD). A feira acontece três vezes por semana, na Unidade 2 da UFGD. “É um trabalho inicial que depende do envolvimento dos pequenos produtores e também da comunidade”. Atualmente os produtos são expostos em apenas uma barraca localizada no estacionamento, que fica em frente aos prédios das faculdades de Ciências Biológicas e Ambientais e de Educação (FCBA e FAED). O grupo de consumidores é formado por professores, alunos e servidores da instituição e também da Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul (UEMS). “A produção ainda é pequena, mas está agradando a comunidade acadêmica das duas universidades”, comenta o profess...